Василек синий

Centaurea су anus L.
Однолетнее, реже двулетнее травянистое дикорастущее сорное растение высотой 30-60 см. Стебель прямой, ветвистый, 52 серовато-шерстисто-войлочный. Цветочные корзинки одиночные, расположены на концах стебля и ветвей; краевые цветки воронковидные, синие, остальные цветки трубчато-ворончатые, фиолетово-голубые, цветоложе плоское, усаженное с длинными щетинками. Цветет с июня до поздней осени.
В России произрастает в европейской части, реже в Западной Сибири, на Кавказе и Дальнем Востоке.
Встречается как сорное растение в посевах ржи, пшеницы и других культур, по залежам, в садах и на огородах, около лесополос.
Сбору подлежат краевые воронковидные ярко-синие распустившиеся цветки ("лепестки") без цветочных корзинок.
Сбор цветков производят в период цветения растения. Срывают цветочную корзинку, из которой выщипывают только краевые воронковидные синие цветки ("лепестки"). Все остальное-цветоложе, внутренние трубчатые, поблекшие краевые воронковидные цветки, а также обертку - удаляют.
Сушить рекомендуется под навесом, на свету цветок быстро выгорает и сырье получается некачественным.
Собранные цветки рассыпают на бумаге рыхлым, тонким слоем и сушат в затемненном, хорошо проветриваемом помещении, часто переворачивая. Сушат в сушилках при температуре 40-50 °С. При соблюдении условий сушки цветки сохраняют ярко-лазурную окраску.
Готовое сырье должно состоять из высушенных отделенных от цветочных корзинок краевых воронковидных неправильной формы ярко-синих (лазоревых) венчиков, длиной около 2 см.
Цветки василька упаковывают в мешки по 15 - 20 кг и тюки по 50 кг. Хранят в сухом, темном, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности 2 года.
Цветки василька синего применяются в качестве мочегонного средства, при нефритах, циститах.
Вернуться